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  • 酒店賓館鼠害防治技術與方法
  • 【发布时间:2012-07-04 19:20:03】  【点击次数:1620次】  文字:【】【】【】  【关 闭】
  •     随着社会经济发展,各地人、物交流频繁,酒店宾馆成为来往宾客的一个中转站。酒店宾馆作为各城市对外的形象窗口之一,环境卫生尤其重要。酒店宾馆要为顾客提供一个舒适优雅的环境,有害生物防治就不容忽视。老鼠是宾馆酒店有害生物防治中的重点,因为鼠类可直接把病菌传给人,或通过体外寄生物间接传给人,目前已证实苄痛サ疾病达百种之多。另外,鼠类对建筑物、家具、电器、衣物、纸币、档案、单据、书籍、文物等的危害都是经常性的。由于酒店宾馆都涉及饮食安全,控制鼠害就要考虑用药安全,故以物理防治为主,辅以其它防治方法来进行控制。
    防治场所: 某三星级宾馆,总面积5200平米,其中一楼为大厅、办公室、仓库、棋牌室,二楼为后堂、餐厅、包厢,3-5楼为客房,北京市某酒店,总面积800平米,主营餐饮,无客房。
    灭鼠药械      粘鼠板、鼠笼、电子捕鼠器、鼠药(主要用于宾馆外环境的鼠害防治)。
    灭鼠诱饵       花生米、火腿肠和油条
     滅鼠方法
    客房:每間客房在吊頂通風處布放粘鼠板2張,鼠籠1個,連續布放1周,收回。
    包廂:每間包廂布放粘鼠板2-3張(按15平米/張,不足的按15平米計算),鼠籠1個/15平米(垂直于牆面放置),實行晚放晨收,連續布放1周。
    餐廳:布放粘鼠板按15平米/張,實行晚放晨收,連續布放1周。
    後堂:使用電子捕鼠器,作業時間晚10:00到次日淩晨6:00。
    鼠密度調查方法:粉劑法:按15平米標准房間(不足的按15平米計算)布放20X20cm滑石粉2塊,晚放晨收,並計算陽性粉塊。
    老鼠防治結果:采用捕鼠器械滅鼠1周後,鼠密度由原來的34.46%降爲16.61%,密度下降率爲42.86%。此時,加強防鼠設施的安置,仔細排查鼠洞並盡量堵好使賓館與外界隔離,集中滅殺賓館內剩余的老鼠,將賓館所剩下的食物進行袋裝,垃圾實行日産日清,斷絕老鼠獲取食物的途徑,提升誘餌的引誘效果,獲得捕鼠的更大成果。
    經調查和統計,後堂的捕獲鼠量最多,占到捕鼠總量的一半之多,主要是由于後堂爲老鼠提供了食物源,故應將每日所剩下的食物進行妥善保管;其次爲包廂和客房,所占比例也較多,主要是因爲客人入住酒店之後遺留下的食物殘渣爲老鼠提供了取食的機會。
          鼠类综合防治的含义是:从鼠类与生态环境和社会条件的整体观点出发,能过对环境的整治和防鼠设施的设置,改变鼠类的生活栖息条件,辅以安全、经济有效的药物及物理的灭鼠方法,形成一套系统的防治措施,以期达到最佳的防治效果。      对鼠害的物理防治中,总结如下经验:
    整治環境,清理衛生死角,實行生活垃圾和剩飯剩菜當日及時清理,不給老鼠留下食物源,以此來提高誘餌對老鼠的引誘力,提高捕鼠的成功率。
    待鼠密度呈下降趨勢後,實行“查漏補缺”,將清查出的孔洞堵嚴,確保賓館內部與外界無孔洞相通,使外界老鼠不再有可能進入賓館,然後實行大規模的捕殺行動,可以事半功倍。後堂可采用夜間電子捕鼠器捕鼠,我們曾一夜在後堂捕鼠8只,且捕到的老鼠個體較大,彌補了粘鼠板捕獲個體較小鼠的缺點。
    待鼠密度完全控制之後,要定期進行監測和維護,重點是環境衛生和管理方面,定期查看以往堵過的鼠洞,有無破壞和防鼠設施是否完好,出現問題要及時解決,避免因這些原因而引起賓館鼠害的反彈,通過我公司幾年的滅鼠經驗總結,建議維護周期爲15天。
            环境整治着重从以下几点进行:下水道、通风口、空调电线电缆等出入口及时堵塞和设置防鼠铁丝网;仓库、食品储藏室门下部30CM处加钉厚度0.75MM的镀锌铁皮,仓库门口应设40-60CM高的挡鼠板。防鼠设施的设置在鼠害防治中起到至关重要的作用。       此外,为了提高灭鼠效果,还应该结合化学防治,即在宾馆四周布放鼠药以达到控制四周鼠密度的目的,从而降低老鼠进入宾馆的可能性。

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